Tutoy Banneton - Cesta Redonda de Mimbre para Pan y Masa 4 Tamaños 4 - B07FB45JTK

56.47€

17.03€

  • Referencia:B07FB45JTK
  • Disponibilidad:En Stock

  • Material: ratán.

  • Color: natural.

  • Forma: redonda.

  • Tamaño (diámetro x altura):

  • #1: 13 cm x 6 cm.

  • Tamaño:#4


    Especificaciones:
    Material: ratán.
    Color: natural.
    Forma: redonda.
    Tamaño (diámetro x altura):
    #1: 13 cm x 6 cm.
    2: 16 x 6 cm.
    3: 18 x 9 cm.
    #4: 22 cm x 8 cm.
    Características:
    - Bueno para levantar masa o decoración.
    - Cuando la masa se eleva, gire hacia fuera en una sartén para hornear.
    - Utilizado por los panaderos más experimentados y la novedad en casa.
    Viene con el forro de lino que se puede quitar para limpiar y lavar, reutilizable.
    - La hoja va a ser un bonito patrón de anillos florales que rodean la corteza de oro profundo.
    ¿Cómo utilizar esta cesta para levantar pan?
    1. Harre el brotform y luego coloque la masa en la cesta hasta que se eleve
    2. Después de que la masa haya subido, sacar la masa de la cesta y transferirla a una hoja de hornear para el horno.
    3. Recuerda que con la masa muchas cosas afectan a la elevación: la intemperie, la calidad de levadura y los tipos de harina pueden afectar a la elevación.
    4. Muchos grandes horneadores dejan que la masa se suba en un cuenco engrasado antes de ponerla en la brotform. Esto crea una mejor textura y corteza del pan.
    El paquete incluye:
    1 cesta redonda de ratán y forro
    Más información:

    Tutoy Banneton - Cesta Redonda de Mimbre para Pan y Masa 4 Tamaños 4 - B07FB45JTK

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